Description
Cremige Garnelenpasta ist ein köstliches und einfach zuzubereitendes Gericht, das mit zarten Garnelen und einer reichhaltigen, sahnigen Sauce begeistert.
Ingredients
Scale
- 250 g Linguine
- 300 g Garnelen
- 200 ml Sahne
- 3 Stück Knoblauchzehen
- 100 g Parmesan
- 2 EL frische Petersilie
- Salz
- Pfeffer
- 1 EL Olivenöl
Instructions
- Kochen Sie die Linguine in einem großen Topf mit gesalzenem Wasser al dente (ca. 8-10 Minuten).
- Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne, braten Sie den gehackten Knoblauch kurz an und fügen Sie die Garnelen hinzu. Braten Sie diese für etwa 3-4 Minuten, bis sie rosa sind.
- Geben Sie die Sahne und den geriebenen Parmesan zu den Garnelen in die Pfanne. Lassen Sie alles sanft köcheln, bis die Sauce eindickt.
- Mischen Sie die abgetropften Linguine mit der Sauce in der Pfanne gut durch.
- Servieren Sie die Pasta sofort, garniert mit frischer Petersilie.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Hauptgerichte
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 490
- Sugar: 2g
- Sodium: 680mg
- Fat: 24g
- Saturated Fat: 12g
- Carbohydrates: 46g
- Fiber: 2g
- Protein: 21g
- Cholesterol: 170mg