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Hähnchenpfanne mit Gemüse


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  • Author: Johanna
  • Total Time: 30 minutes
  • Yield: 4 servings 1x

Description

Ein schnelles und gesundes Gericht mit zartem Hähnchenfleisch und einer bunten Mischung aus frischem Gemüse.


Ingredients

Scale
  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 1 Zucchini
  • 1 Paprika
  • 200 g Brokkoli
  • 1 rote Zwiebel
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL getrocknete Kräuter
  • Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
  • 50 g Frischkäse oder Sahne (optional)

Instructions

  1. Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden und Gemüse würfeln.
  2. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Hähnchenstreifen anbraten (5-7 Minuten) und würzen.
  3. Hähnchen herausnehmen, Zwiebel und Knoblauch anbraten.
  4. Gemüse hinzufügen und ca. 5-7 Minuten garen.
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 15 minutes
  • Category: Hauptgerichte
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1
  • Calories: 320
  • Sugar: 4g
  • Sodium: 450mg
  • Fat: 12g
  • Saturated Fat: 2g
  • Carbohydrates: 20g
  • Fiber: 4g
  • Protein: 34g
  • Cholesterol: 75mg