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Zitronencreme Chia Pudding


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  • Author: Johanna
  • Total Time: 10 minutes
  • Yield: 4 servings 1x

Description

Zitronencreme Chia Pudding ist ein veganes, glutenfreies Dessert, das erfrischend und gesund ist.


Ingredients

Scale
  • 100 g Chia-Samen (Immer frisch verwenden für das beste Ergebnis.)
  • 400 ml Flüssigkeit (Kokosmilch, Mandelmilch, Hafermilch) (Verwende Zimmertemperatur für bessere Aufnahme.)
  • 100 ml Frischer Zitronensaft (Immer frisch pressen für maximalen Geschmack.)
  • 1 TL Zitronenschale (Verwende feine Zesten, um Bitterkeit zu vermeiden.)
  • 3 EL Ahornsirup (Kann durch Honig oder flüssiges Stevia ersetzt werden.)
  • 1 Prise Meersalz (Hebt den Geschmack hervor.)

Instructions

  1. Chia-Samen mit der Flüssigkeit vermischen und 30 Minuten quellen lassen.
  2. Zitronensaft, Zitronenschale, Ahornsirup und Meersalz hinzufügen und gut umrühren.
  3. In Schalen füllen und für mindestens 3 Stunden im Kühlschrank kaltstellen.
  4. Vor dem Servieren nach Belieben garnieren.
  • Prep Time: 10 minutes
  • Category: Süßspeise
  • Cuisine: Glutenfrei, Vegan

Nutrition

  • Serving Size: 1
  • Calories: 200
  • Sugar: 5
  • Sodium: 100
  • Fat: 7
  • Saturated Fat: 4
  • Carbohydrates: 30
  • Fiber: 10
  • Protein: 5